Nassau Bahamas World-Class Restaurants

Located within the Baha Bay Beach Club, 25 North’s menu focuses on fresh seasonal southern California coastal cuisine and a signature beverage program that leverages only the freshest ingredients. The cuisine is driven by local and sustainable ingredients with an attention to seasonality and an emphasis on the bounty of California.

Café Boulud The Bahamas offers the glamour of traditional French cuisine combined with the warm hospitality of a neighborhood café in a sophisticated Bahamian setting. Led by the globally renowned Chef Daniel Boulud, the menu will be inspired by Boulud’s four culinary muses – La Tradition, La Saison, La Mer, and Le Voyage – in order to create a unique menu that will highlight the seasonality of local Caribbean ingredients. Featuring some of the classical French dishes synonymous with Chef Daniel, Café Boulud will also showcase local vegetables and seafood, along with signature dishes like Tournedos Rossini.

**Children Under 5 Eat Free**

Découvrez un café parisien au cœur de Baha Mar, avec des tables à l’intérieur et en terrasse. Savourez des pâtisseries tout juste sorties du four, un délicieux café, des spécialités françaises intemporelles comme la quiche et le croque-monsieur ainsi qu’un gelato ou un sorbet fait maison.

Carna is a sophisticated steakhouse borne from the skill and passion of eighth-generation master butcher, Dario Cecchini. The restaurant highlights the story of its key ingredients: seafood, harvest vegetables, and of course, some of the finest cuts of meat in the world. Guests arrive to an intimate welcome, before making their way through elegantly detailed butcher and wine showcases, finally entering a grand, glowing main bar and dining room worthy of the exquisite meals served within.

**Children Under 5 Eat Free**

Cinkō celebrates the rich culinary diversity of South America and brings an exciting exploration of this multicultural Latin cuisine and pairs it with bold Asian flavors. Cinkō is Kosher certified under the strict supervision of Chabad of The Bahamas.

To reserve Shabbat meals CLICK HERE.

*Shabbat Dinner is sit-down service. Takeaway is only for Saturday Lunch and can be picked up from Cinkō between 11:00 AM – 1:00 PM.

**Children Under 5 Eat Free Does Not Apply to Shabbat Meals**

For additional information please email us.

In observance of Passover, Cinkō will be closed from April 5-16, 2023. There will not be any Kosher items available in Cafe Madeleine or via In-Room Dining at that time.

Le chef étoilé Danny Elmaleh vous entraîne dans une aventure gastronomique de spécialités culinaires méditerranéennes, en revisitant son menu du Cleo avec des ingrédients locaux des Bahamas. Savourez des plats à partager, des mezzes, des galettes et des cocktails délicieux dans une ambiance chaleureuse, intimiste et énergique.

**Children Under 5 Eat Free**

Les spécialités culinaires du littoral s’associent aux saveurs mexicaines pour une approche innovante et surprenante des plats de fruits de mer traditionnels. Ces plats savoureux sont servis dans des cabanons à ciel ouvert qui surplombent les jardins luxuriants et les piscines de Rosewood.

**Children Under 5 Eat Free**

Ces plats frais et sains servis dans des bols constituent le repas à la plage idéal. Poke signifie « couper en rondelles ou découper » en hawaïen, et ce plat se compose de morceaux de poisson cru mariné, généralement du thon, servis sur du riz et agrémentés de légumes et de sauces à la saveur umami.

Réservé exclusivement aux clients

Ce bistrot de la piscine décontracté se spécialise dans la gastronomie d’Amérique latine et panaméricaine, du ceviche de poisson aux empanadas, ainsi que des bières locales et des cocktails tropicaux. Des options plus légères comme de délicieux sandwiches et salades, ainsi qu’un menu enfants avec des hot-dogs, des nuggets de poulet et du poisson grillé, en font l’endroit idéal pour profiter d’un bon repas au soleil.

**Children Under 5 Eat Free**

Vous ne pouvez pas manquer ce camping-car rétro rose fluo reconverti en restaurant sur la plage. Goûtez des sopes faits main, recouverts au choix de viande ou de délicieux nachos, du guacamole frais et des bières fraîches à siroter sous la chaleur bahamienne.

Réservé exclusivement aux clients

Fi’lia brings Italian food crafted from fresh, artisanal ingredients to The Bahamas. Du pain et des pâtes faits à la main, des plats typiques cuits au feu de bois et sa salade césar signature en accompagnement vous sont servis dans un cadre chaleureux et raffiné.

**Children Under 5 Eat Free**

Le maître sushi Katsuya Uechi propose des réinterprétations innovantes et originales de classiques de la gastronomie japonaise, notamment du cabillaud mariné dans du miso et des sashimis de sériole avec des piments jalapeño. Enjoy dinner in a sleek and sultry ambiance envisioned by design icon, Philippe Starck.

**Children Under 5 Years Eat Free**

The Bahamas’ newest beachfront food truck – Knosh – offers an array of flavorful cuisines from around the world. Focused on providing fresh, healthy choices prepared with a delicious island twist, Knosh’s menu includes a multitude of delectable options including flatbreads, bowls, sandwiches, patties, and savory cheese fry creations.

Knosh is certified Kosher Cholov Yisroel under the strict supervision of Chabad of the Bahamas.

In observance of Passover, Knosh will be closed from April 3-16, 2023. There will not be any Kosher items available in Café Madeleine or via In-Room Dining at that time.

Rosewood’s beautiful and inviting lounge offers a selection of sweet and savory pastries, custom cocktails, and an elegantly refined afternoon tea service.

Located beachfront at Baha Mar resort, Marcus at Baha Mar Fish + Chop House is a celebration of Chef Marcus Samuelsson’s groundbreaking culinary legacy and passion for food, flavors and fun. Inspired by both Bahamian culture and his travels.

**Children Under 5 Eat Free**

Ce restaurant de la piscine décontracté et ouvert qui propose des plats légers à base de fruits de mer, des hamburgers grillés à point, des sandwiches et des salades de première fraîcheur, ainsi que des cocktails spéciaux des îles et de savoureuses bières des Bahamas servis au bar.

**Children Under 5 Eat Free**
Réservé exclusivement aux clients

Located in front of The Showlakes, Pizza Lab offers a casual, fun and family-friendly dining experience where guests can enjoy watching sports on large-screen televisions in our lively dining and bar areas, or choose to dine al fresco at our spacious outdoor patio. Open for breakfast, lunch and dinner, we offer a wide array of choices: from family-style breakfast platters to start your day, to slices and whole pies of New York, Chicago, Sicilian and Neapolitan pizza, as well as pasta and other traditional Italian favorites. We also offer an amazing assortment of desserts and gelatos, all made fresh daily.

For breakfast, a world of flavors awaits at Regatta, located on the lower level of Grand Hyatt East across from Pizza Lab. Des plats américains préférés aux plats typiques des Bahamas, ce buffet des plus généreux propose des options fraîches et uniques pour toutes les envies.

**Children Under 5 Eat Free**

Scoops vous sert de merveilleuses gourmandises pour vous aider à vous rafraîchir à la plage, notamment des glaces dures et molles, avec un grand choix de nappages, glaces à l'eau, crèmes glacées et de café glacé.

Réservé exclusivement aux clients

Savourez la gastronomie chinoise dans un cadre élégant et majestueux unique aux Bahamas. Vous trouverez ici des saveurs authentiques et des spécialités traditionnelles de toutes les régions de Chine, notamment des plats signature comme le foie gras à la cerise, du canard laqué de Pékin découpé à la main et bien plus encore. La carte des boissons propose une liste exhaustive de vins et de cocktails, ainsi qu’une sélection incomparable de baijiu, un alcool blanc chinois hautement estimé.

Get your coffee fix whenever you need it, at one of our two convenient on-property Starbucks locations. One is located across from Stix Noodle Bar in Grand Hyatt East while the second location is located in the SLS lobby.

Phone: (242) 788-7840

Get your coffee fix whenever you need it, at one of our two convenient on-property Starbucks locations. One is located across from Stix Noodle Bar in Grand Hyatt East while the second location is located in the SLS lobby.

Expert chefs hand-pull traditional Chinese noodles at this lively spot adjacent to Baha Mar Casino. En plus d’un large choix de recettes de nouilles délicieuses avec des ingrédients bahamiens frais, Stix propose une sélection de dim sum et de plats à base de légumes succulents pour satisfaire tous les palais.

**Children Under 5 Eat Free**

Streetbird is an eclectic casual dining concept by Marcus Samuelsson that fuses the culture of Harlem with the essence of the Caribbean. Featuring dishes rooted in Southern-American tradition, the cuisine of Streetbird also draws inspiration from Afro-Caribbean culture and incorporates classic Island touches, such as the Calypso Conch Fritters, Escovitch Chicken and Plantain Waffles.

Named “The Most Instagrammed Restaurant in the United States” by Food & Wine Magazine, and with locations around the world, Sugar Factory is an eatery and sweet shop known for its lavish dining room, legendary desserts, and premium cocktails.

The Swimming Pig puts an elegant spin on the classic comforts of a typical English pub with an emphasis on gourmet cuisine and draft beers. The menu is characterized by aesthetically balanced dishes that marry innovative ideas with distinct, contrasting flavors. Jump-start your day with made-to-order omelets, Island-style French Toast, and other hearty classics, or recharge your lunch or dinner with a savory fare of conch, sliders, burgers, flatbreads, and other pub favorites.

Umami is the Japanese word for “fifth flavor”—a rich and savory taste sensation beyond the commonplace flavors of sweet, sour, salty and bitter. This cravable and deeply satisfying flavor is at the center of every irresistible Umami burger, which are crafted from unique ingredients designed to turn burger lovers into true believers. Originally from L.A., these must-try burgers are now available for the first time in the Caribbean, served from a vibrant orange Airstream by the shore.

**Located At Baha Bay**

Voyez l’action se dérouler sous vos yeux dans ce bar circulaire qui vous donne une vue imprenable sur l’étage du casino. Enjoy creative craft cocktails and bar classics, Petrossian caviar, premium vodka, and chilled champagnes.

With an extensive collaboration with Petrossian Caviar, Bar Noir brings a one-of-a-kind experience to Baha Mar, featuring signature caviar Royal Ossetra, Daurenki and Royal Kaluga Huso Hybrid Caviars. To compliment these iconic products Bar Noir serves premium champagnes and Artesian vodkas.

Le Bungalow Pool Bar & Grill propose un cadre glamour et confortable. Profitez du service de concierge et valet de groupe dédiés pendant que vous vous laissez tenter par des cocktails uniques et d’autres options plus légères. Que vous profitiez du soleil des Bahamas ou de l’énergie de la scène lounge, les amateurs de piscine peuvent déguster et siroter les délices gastronomiques du Bungalow.

Pour les clients de l’hôtel uniquement

Détendez-vous dans ce bar unique à deux pas de la plage. Créez vos propres daïquiris frais et personnalisés et faites votre choix parmi un large éventail de fruits des Bahamas, notamment la mangue, la goyave, la banane, la noix de coco et la papaye, mélangés avec du rhum et des herbes fraîches comme la menthe et le basilic.

Pour les clients de l’hôtel uniquement

Sortez de l’eau et commandez un verre ou profitez d’un service à la table à ce bar décontracté au bord de la piscine. Profitez de réinterprétations tropicales de boissons classiques avec un large choix dont notamment des daïquiris glacés et des mojitos à la noix de coco et des margaritas de saison.

Pour les clients de l’hôtel uniquement

Un havre luxueux pour la musique, la nourriture et les cocktails, ce piano bar raffiné propose des concerts de jazz et des cocktails faits maison. La délicieuse carte de plats légers comprend également de la bruschetta de homard des Caraïbes, du gâteau de crabe de première fraîcheur et des amuse-bouche typiques des Bahamas. Concerts chaque soir.

Replongez-vous dans le passé en pénétrant dans un salon raffiné empreint de nostalgie du style riche du début du XXe siècle. Des en-cas au bar sophistiqués s’associent parfaitement à des cocktails faits maison élaborés, ainsi qu’une sélection de grands vins et de spiritueux haut de gamme.

The signature lobby bar at SLS Baha Mar is a stylish and inviting place to meet and unwind with a round of delicious drinks.

Marcus Up Top is a distinctive rooftop bar ideal for a sunset cocktail and light bites overlooking Cable Beach, or for an after-dinner drink and dancing with our live DJ.

Célébrez avec raffinement l’histoire des Bahamas dans ce bar à ciel ouvert sur la plage qui rend hommage à l’hôtel Nassau Beach Resort des années 1950. Adoptez l’état d’esprit rétro-détendu avec un grand choix de daïquiris glacés, mojitos tropicaux, cocktails à base de rhum et, bien évidemment, le classique des classiques : le Bahama Mama.

**Children Under 5 Eat Free**
Pour les clients de l’hôtel uniquement

Une adresse haut de gamme au bord de la piscine avec bungalows, réservée exclusivement aux adultes au sein du SLS Baha Mar. Dans un cadre enjoué et luxueux, profitez de cocktails maison et de plats légers servis par votre propre concierge dédié à la piscine. Ressourcez-vous sous le soleil des Bahamas ou appréciez l’énergie de ce lounge au bord de la piscine. Pour en savoir plus, veuillez contacter privilegereservations@sbe.com

Before or after a round of golf, a round of drinks at the Royal Blue Clubhouse is a stroke of genius. Goûtez un Bloody Mary épicé garni de bacon fumé ou faites votre choix parmi une vaste sélection de bières artisanales et de bons vins.

*Temporarily Closed

With roots on Los Angeles’ iconic Sunset Boulevard, Skybar takes indulgence to the next level as the island’s only rooftop lounge. Perched above SLS Baha Mar, this stylish pavilion sets the mood with stunning ocean views, masterful craft cocktails and unique beverages created just for those looking to see and be seen above it all.

The Baha Mar Sportsbook by William Hill is the premier sports watching and wagering destination in The Bahamas, offering an exhilarating and diverse betting menu that includes pro and college football, pro and college basketball, baseball, soccer, auto racing, hockey, MMA, boxing, and much more. Le service Live InPlay de paris en direct est également disponible pour certains sports.

The Swimming Pig puts an elegant spin on the classic comforts of a typical English pub with an emphasis on gourmet cuisine and draft beers. The menu is characterized by aesthetically balanced dishes that marry innovative ideas with distinct, contrasting flavors. Jump-start your day with made-to-order omelets, Island-style French Toast, and other hearty classics, or recharge your lunch or dinner with a savory fare of conch, sliders, burgers, flatbreads, and other pub favorites.

Créé par Tiger Woods et Justin Timberlake, T-Squared est un bar et lounge sophistiqué qui propose des cocktails innovants ainsi que des vins et des champagnes. La terrasse à ciel ouvert crée un cadre idéal pour apprécier une collection de cigares pour vous détendre après une journée au soleil.

Réunissez-vous dans l’écrin doré de ce lounge raffiné, qui propose une sélection d’alcools de premier plan triés sur le volet, une généreuse carte de vins et champagnes et des cocktails maison préparés avec brio.